فرنی آرد برنج+شرکت تولیدی آرد زاهدی استان گلستان

همراه با ما باشید با بخش آردانه بلاگ ارد زاهدی

  • 3لیوان شیر
  • 1 لیوان آرد برنج
  • 3 لیوان آب
  • 2/3 لیوان شکر
  • 3 قاشق غذاخوری گلاب
  • زعفران به مقدار لازم
    فرنی طرز تهیه های مختلفی دارد و به صورت های مختلف پخته میشوند. به صورت معمول ابتدا باید آرد برنج و شکر را در آب سرد حل کنیم و روی حرارت بگذاریم تا کم کم به جوش بیاید. بعد حرارت را ملایم تر می کنیم تا پخته شود. به این نکته هم توجه کنید که باید فرنی را مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد و گلوله نشود. کمی که آرد خودش رو باز کرد، شیر رو کم کم اضافه می کنیم. و در مرحله ی بعد گلاب و زعفران را اضافه می کنیم و آن قدر روی حرارت ملایم هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد.

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید ؟
در گفتگو ها شرکت کنید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *