نوشته‌ها

,

طرز تهیه کیک گردویی

مواد لازم کره :۱۰۰ گرم شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ماست ۱ لیوان مواد داخلی: شکر ۱/۳ لیوان گردو نصف لیوان دارچین ۲ قاشق چایخوریطرز تهیه: ابتدا مواد داخلی رو باهم مخلوط میکنیم و کنار میذار…
,

مواد لازم برای داخل کلوچه فومن

مواد لازم برای داخل کلوچه فومن روغن حیوانی یا کره:20 گرم روغن صاف :90 گرمروغن مایع:35 گرم شکرِ دانه درشت :500 گرم دارچین :2 قاشق سوپخوری هل :1/4 قاشق چایخوری وانیل:1/8قاشق غذاخوری آرد :300 گرممواد لازم برای خمیر کلوچه فومن آرد :1 …

طرز تهیه کاپ کیک مارمالادی

مواد لازمتخم مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان روغن مایع ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان شیر ۱ لیوان آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری مارمالاد به میزان لازمطرز تهیهتخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب هم میزنیم تا سفید و کشدار شود روغن و…
,

طرز تهیه نان شیرمال

آرد سفید3 لیوان شیر1 پیمانه شکر4 قاشق غذاخوری شیر گرم1/3 لیوان خمیر مایه1 قاشق غذاخوری تخم مرغ2 عدد کره50 گرم وانیل1 قاشق چایخوری پودر هل1 قاشق چایخوری ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ طرز تهیه و دستور پخت: در مرحله اول آرد رو…

بهترین آموزش نگهداری آرد در منزل

بهترین آموزش نگهداری آرد در منزل آرد می تواند به مدت طولانی در منزل نگهداری شود به شرطی که برخی از نکات مربوط به نگهداری را رعایت کنیم. در طی نگهداری آرد، آرد دستخوش تغییرات وسیعی قرار می گیرد. در طی مدت نگهداری آرد، اجزاء تشکیل دهنده آن به خصوص لیپ…

طرز تهیه 6 نوع شیرینی عید خوشمزه و مجلسی

وقتی می توان با کمی حوصله و صرف وقت و هزینه ای کم شیرینی عید خوشمزه و زیبا درست کرد، چرا باید هزینه های گزاف بابت خرید شیرینی داد؟ ضمنا هر زمان که اراده کنید می توانید این شیرینی های لذیذ و ترد را بپزید.این شیرینی ها برای مراسم های مذهبی، ج…

چند روش ساده ارزیابی آرد در نانوایی+گروه تولیدی آرد زاهدی

یکی از مواداصلی در تهیه نان که لازم است دقیقا با کیفیت آن آشنا باشد آرد می باشد. آرد در صنایع پخت و همچنین در واحدهای پخت براساس محصول موردنظر انتخاب می شود. یعنی برای تهیه نان سنگک باید از آرد تیره یا کامل و برای نان تافتون از آرد با درجه استخراج ۸۸ (در…

وب سایت رسمی کارخانه آرد زاهدی تولیدی برتر آرد گلستان

آرد جزو محصولاتی است که نقش بسیار مهمی در تولید کشور ما دارد  و به جهت مصرف زیاد آن در نان و مواد خوراکی زندگی باید از ویتامین ها و مواد خوراکی مرغوب برخوردار باشد...استان گلستان به علت حاصلخیزی فراوانی که در حوزه خاک خود دارد یکی از برتر…

معرفی شرکت تولیدی آرد زاهدی تولیدکننده برتر آرد کشور

شرکت تولیدی آرد زاهدی از کارخانجات صاحب نام در تولید آرد کیفی می باشدکه بنیانگذار این صنعت مهم در استان گلستان مرحوم حاج محمد صاحب تمسکنی زاهدی بوده است . که با ادغام دو کارخانه به نامهای گندم کار خوشه درسال 1367، شرکت تولیدی آرد زاهدی فعالیت خود را…