نوشته‌ها

طرز تهیه نان روغني

مواد لازم: آرد ……………….. 7 ليوان آب ولرم …………. 2 ليوان نمک ……………… 1 قاشق مرباخوري کره ………………. 125 گرم روغن مايع ……… نصف فنجان طرز تهیه آرد را در ظرفي ريخته و نمک را به آن اضافه مي کنيم و آب ولرم را به آن اضافه کرده و مخلوط مي کنيم تا زماني …

چرا آرد را الک می کنیم؟

چرا آرد را الک می کنیم؟ چرا سه بار؟ چون رطوبت هوا باعث میشه که دانه های آرد به هم بچسبه به عبارتی گلوله گلوله بشه. اگر بدون الک کردن آرد، اون رو داخل کیک بریزین، این گلوله ها هرچند هم کوچک باشند با بقیه مواد ترکیب نمیشن و به همین شکل داخل بافت…

مقاله با موضوع خسارت آفات انباری+کارخانه آرد زاهدی استان گلستان

خسارت آفات انباری: طبق گزارش سازمان سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد هر سال خسارت آفات انباری به حدو 10% محصول برداشت شده می رسد. در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیر جهان، حشرات انباری هر سال حدود 12 میلیون تن غلات مختلف را نابود می کنند. شگفت آور آن …

آموزش پخ کیک آناناس و گردو +آردانه کارخانه آرد زاهدی استان گلستان

همراه ما باشید با بخش آردانه وب سایت رسمی کارخانه آرد زاهدی گلستان مواد لازم : آرد یک فنجان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری آناناس ثلث فنجان تخم مرغ 2 عدد خاکه قند نصف فنجان شیر 2 قاشق غذا خوری کره 80 گرم …

واحد تحقیق و توسعه کارخانه آرد زاهدی گلستان+شرکت آرد زاهدی

 واحد تحقیق و توسعه در فرآیند تولید آرد با توجه به آنچه گفته شد، تحقیق و توسعه به عنوان یک امر ضروری برای تولید محصولات به شمار می‎رود که در تمامی واحدهای تولیدی باید اجرا گردد. از این رو، فرآیند تولید آرد نیز نیازمند تحقیق و توسعه بوده و در …