نوشته‌ها

گندم و یک دنیا خاصیت

گندم و یک دنیا خاصیت جوانه گندم برای رشد مو و جلوگیری از سفیدی آن بسیار مفید است بدین صورت که هر روز صبح یک قاشق غذاخوری از جوانه گندم همراه چند عدد توت خشک و خرما میل شود. گندم و یک دنیا خاصیتهمه روزه گندم را به صورت های مختلفی می خوری…

مواد لازم خمیر پیتزا

❗مواد لازم خمیر پیتزا آرد گندم ۳ لیوان آب ۱ لیوان نمک ¼ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه خمیر پیتزا  ابتدا آرد را یک الی دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا صاف و نرم شود سپس آنرا کنار می کذاریم …

تبدیل آرد معمولی به شیرینی پزی

125 گرم آرد 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک مراحل 5 دقیقه آرد معمولی و بکینگ پودر و نمک رو توی ظرفی ریخته و آروم با قاشق هم بزنین حدود 5 دقیقه حالا آرد رو 3 بار الک کنین و مطمئن بشین کل مواد به خورد هم رفتن. آرد شیر…

درست کردن خمیر درست کردن خمیر به شکل مثلثینان به شکل مثلثی

شرکت تولیدی آرد زاهدی . درست کردن خمیر به شکل مثلثی و در نهایت نان خوشکل و خوشمزه😍😋🍞 به نظر شما علت اینکه خمیر براحتی شکل میگیره چیه؟ …
🔶️نان مخصوص مبتلایان به بیماری دیابت(قند) نانهاي كوچك و شيريني هاي مخصوص بيماران مبتال به ديابت ، محصولاتی هستند كه حاوي تركيباتي از كربوهيدرات هاي خاص طبيعي بوده، مقدار چربي آنها محدود و علاوه بر آن مقدار قند موجود در آنها مناسب برای بيم…

دورمانسی چیست؟

دورمانسی چیست؟ خواب گندم درسیسلو رادورمانسی گویند. سیلو نه تنها از گندم در برابر خزندگان وجوندگان.سیل و طوفان و باد وباران محافظت میکند . با خوابیدن دراین آلاچیق ها به آرامش میرسد به بلوغ میرسد و وقتی آردش وارد مغازه میشود کمتر نانوا رااذیت میکن…

چگونه آرد گندم مرغوب را تشخیص دهیم ؟

آرد مادهٔ پودر مانندی است که از دانهٔ غلات یا سایر مواد نشاسته‌ای بدست می‌آید. بیش‌تر آرد را از آسیاب نمودن دانهٔ گندم می‌سازند؛ ولی از دانهٔ ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد ساخته می‌شود و یکی از اجزای مهم در پخت غذاها…

خواص نان جو و سبوس

جو یکی از غلات بسیار مفید برای بدن است و به دلیلی داشتن ارزش غذایی بالا یک غذای کامل به شمار می‌رود. جو در دسته غلات پر مصرف در جهان قرار گرفته و به شکل‌ها و طعم‌های متفاوتی موجود و دارای خواص بی‌شماری است. اما خواص نان جو در چیست که ا…

انواع گندم و توضیح آن+کارخانه آرد زاهدی گلستان

گندم گندم از مهم‌ترین غلات است. این گیاه در گونه‌های وحشی و اهلی موجود است. گندم از گیاهان گلدار تک‌لپه‌ای یک ساله و تیره گندمیان و از خانواده گرامینه‌ها است.[۱] گندم، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن یک برگ به وجودمی آید. سنبلچه گند…