طرز تهيه جوانه‌ گندم

براى به‌دست‌آوردن جوانهٔ گندم بايد گندم زنده يعنى با پوست و بى‌عيب باشد، که به‌قدر نياز آن را در ظرفى ريخته پس از شستن آنقدر آب بر روى آن مى‌ريزيم تا تقريباً نيم سانتى‌متر آب روى آن بايستد.

پس از بيست و چهار ساعت آب اضافى آن را خالى کرده، مى‌گذاريم تا نيش بکشد و قابل مصرف گردد.
براى نگهدارى و مانع شدن از رشد زيادى جوانه‌ها مى‌توان آن را در کيسهٔ متقالى ريخت، درب آن را بست و در يخچال گذاشت و براى روزهاى بعد مورد استفاده قرار داد.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *