مواد لازم
موز | ۳ عدد |
تخم مرغ | ۱ عدد |
شکر | ۳/۴ پیمانه |
کره | ۸۰ گرم |
آرد | ۱.۵ پیمانه |
بکینگ پودر | ۱.۵ قاشق چایخوری |
جوش شرین | نصف قاشق چایخوری |
شکلات خرد شده | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
ابتدا کره ذوب شده و موز ها را توی غذاساز میریزیم و پوره میکنیم یا با پشت چنگال باهم خوب مخلوط میکنیم تخم مرغ و شکر را با همزن خوب ،هم میزنیم تا سفید و کشدار شود مخلوط موز را به مایه تخم مرغی اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم مایه آماده کیک را توی کپسولهای کاغذی میریزیم و روی آنها شکلات خرد شده میریزیم فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم و کیکها را به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه در فر میپزیم.
ارسال دیدگاه