طرز تهیه نان لواش خانگی مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی : آرد ۲ لیوان خمیر مایه یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری آب ولرم به مقدار کافی حدودا یک لیوان روغن سه قاشق ...
هموراه تهیه مرغوب ترین آرد کار بسیار سختی است زیرا باید هر محصول مدتی تست شود اما در این مطلب شما با نحوه تهیه آرد مرغوب کشور از کارخانه های استان گلستان آشنا خواهید شد خوب است در ابتدا جهت ...
نان سیر و سیاه دانه ترکیبی از نان سیر و پنیر گودای سیاه دانه است. نان سیر نوعی نان دارای سیر و روغن زیتون است. این نان معمولاً به صورت باگت درست می‌شود. این نان با انواع مختلفی از پنیر ...
پنکیک را می‌توانید یک صبحانه کامل بدانید. صبحانه‌ای که شما را از ایستادن در صف نانوایی ابتدای صبح بی‌نیاز می‌کند. این خوراکی را با موادی که اغلب در خانه‌ها پیدا می‌شود، می‌توان آماده کرد. در ادامه این مطلب، طرز تهیه ...
معرفی انواع خمیر مایه و عملکرد و ویژگی آنها خمیر مایه مهم‌ترین و تعیین کننده‌ترین قسمت نان است. خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی است، که طی یک فرایند پیچیده نشاسته و قند موجود در آرد را به گاز کربنیک ...
شاید پن‌کیک‌های سنتی طلایی قهوه‌ای باشند، با لبه‌های ترد و بافت پف‌دار، اما وقتی از نزدیک آنها را بررسی کنید، تفاوت خاصی با نان‌های حجیم ندارند. آشنایی با دانش پخت پنکیک به شما کمک می‌کند صبحانه‌ای طبق میل خود داشته ...
نان شیرینی کروسان نوعی نان و شیرینی هلالی است که با آرد و خمیر مایه و کره درست می‌شود. کروسان در کشور اتریش ابداع شده ولی به عنوان صبحانه رسمی فرانسوی شناخته می‌شود و تقریبا در سراسر اروپا عضو ثابت ...
در بین انواع شیرینی های تر، نان خامه ای یکی از محبوب‌ترین‌ها است. اکثر مردم فکر می‌کنند که تهیه نان خامه ای کار دشواری است، اما ما دستور ساده‌ای از طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی در اختیار شما قرار داده‌ایم ...
جو یکی از غلات بسیار مفید برای بدن است و به دلیلی داشتن ارزش غذایی بالا یک غذای کامل به شمار می‌رود. جو در دسته غلات پر مصرف در جهان قرار گرفته و به شکل‌ها و طعم‌های متفاوتی موجود و ...
طرز تهیه پیراشکی ساده خانگی مواد لازم برای پیراشکی آرد ۲ فنجان شیر گرم ۳/۴ پیمانه مخمر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ۲ قاشق غذا خوری کره ۲ قاشق غذا خوری اسانس وانیل نصف قاشق ...
