,

دستور پخت نان صبحانه لذیذ

مواد لازم

3-4 نفر
  1. 1 پیمانه شیر
  2. 60 گرم کره
  3. 3 عدد تخم مرغ که یکیش برای رومال
  4. 2 و 1/2 ق چ خمیر مایه
  5. 4 ق غ شکر
  6. 3 پ آرد نون فانتزی یا شیرینی

مراحل

30 دقیقه
  1. خمیر مایه و نصف شیر ولرم و 1 قاشق شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم کنار تا 10 دقیقه بمونه تا عمل بیاد.

    مراحل دستور نان_صبحانه عکس 1
  2. کره و دو تا تخم مرغ و شکرو با بقیه ی شیرمون میزنیم خمیر مایه مون ک اماده شد بهش اضافه میکنیم

  3. کم کم آردمونو بهش اضافه میکنیم تا زمانیکه به دستمون نچسبه. فقط آردو زیادش نکنید که نونتون سفت نشه

  4. خمیرمونو 1 ساعت استراحت میدیم تا حجمش دو برابر بششه بعد به 7 تا چونه برمیداریم و داخل قالبمون کنار هم میچینیم باز یه ربع استراحت میدیم.

    مراحل دستور نان_صبحانه عکس 4
  5. یک تخم مرغ رو میزنیم با 1 ق شیر و نوک ق چ وانیل و روی نون رومال میکنیم. بعد داخل فر از پیش گرم شده دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه میزاریم تا روش کاملا طلایی بشه.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید ؟
در گفتگو ها شرکت کنید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *