آرد یک پیمانه آلوی سیاه شیرین ۱۲ عدد شکر دانه‌ریز ۳/۴ پیمانه تخم مرغ بزرگ ۲ عدد بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری کره آب شده نصف پیمانه مواد لازم برای پخت یک کیک آلو سیاه خوشمزه ...

طرز تهیه کیک اسمارتیزی مواد لازم برای پخت کیک اسمارتیزی شکر یک فنجان کره ( نرم شده) ۲۵۰ گرم آرد ۲۲۵ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ ۵۰ گرم تخم مرغ همزده سه عدد شکلات تلخ خرد ...

کیک اسفنجی یکی از محبوب ترین کیک ها در سراسر جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. کیک اسفنجی در شیرینی پزی و تهیه انواع کیک های مناسبتی به عنوان کیک پایه شناخته می شود، ...

ابتدا ۱۵۰ گرم کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود قبل از اینکه کره شروع به جوشیدن کند از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. در این میـان ۲۵۰ گرم بیسکوییت گنـدمی ...

مواد لازم ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه گلاب ۱۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نان میکادو به میزان لازم دستور العمل‌ ۱- آرد را در یک ماهیتابه تفت بدهید تا عطر ...

مواد لازم برای نان پیتا یا نان عربی آرد یک و نیم لیوانشکر ۱ ق چ نمک نصف ق چ مایه خمیر فوری ۱ ق چ بهبود دهنده ۱ ق چ (و یا یک هشتم ق چ بیکینگ پودر) روغن ...

مواد لازم برای ۱۵ نفر شیر ۲ لیوان آب ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱.۵ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان مایه خمیر ۳ قاشق غذا خوری آرد ۹ لیوان بادام ،گردو،کنجد(برای تزئین) به مقدار لازم طرز تهیه ...

برای استارتر: آرد نان ۲ قاشق غذاخوری (۲۵ گرم) آب ۶ قاشق غذاخوری برای نان: آرد نان ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه به علاوه ۲ قاشق) پودر خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری (۷ گرم) شیر ۱۲۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه) کره ...

مواد لازم آرد : ۴۵۰ – ۵۰۰ گرم شیر : ۱۵۰ میلی لیتر کره : ۲۰۰ گرم شکر : ۳ قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری : ۲ قاشق چای خوری نمک : ۱ پنس (مقدار خیلی کم با دو ...

مواد لازم: آرد ……………….. ۷ لیوان آب ولرم …………. ۲ لیوان نمک ……………… ۱ قاشق مرباخوری کره ………………. ۱۲۵ گرم روغن مایع ……… نصف فنجان طرز تهیه آرد را در ظرفی ریخته و نمک را به آن اضافه می کنیم ...